Dans le cadre de la Semaine de l’adaptation au changement climatique, le CPIE
Loire Océane et le Parc naturel régional de Brière organisent une table ronde
consacrée aux liens entre climat, santé et alimentation.
Face aux dérèglements climatiques, c’est l’ensemble de notre modèle alimentaire,
du champ à l’assiette, qui doit évoluer.
Sécheresses, événements climatiques extrêmes, évolution des pratiques agricoles :
comment notre agriculture peut-elle s’adapter à ces nouvelles réalités ? Et
comment faire évoluer notre alimentation pour préserver à la fois notre santé, celle
de la planète… et le plaisir de manger ?
Cette table ronde sera l’occasion de croiser les regards et les expériences autour
de ces enjeux qui concernent à la fois les agriculteurs, les professionnels de santé et
les citoyens.
Trois regards complémentaires

• Mathilde Ducro, chargée de mission Alimentation et Santé environnementale
  chez Solagro, présentera les pistes d’adaptation des filières agricoles à
  travers le scénario Afterres2050.
• Alexandre Brisseau, interne en santé publique au CHU de Nantes, expliquera
  les bénéfices d’une évolution de notre alimentation, à la fois pour notre santé
  et pour l’environnement.
• Damien David, éleveur de vaches laitières et fromager à Guérande, partagera
  son expérience de terrain et sa vision de l’agriculture dans les années à venir.
  La rencontre sera animée par Christophe Bultel, vice-président du Comité 21 Grand
  Ouest.

À travers ces différents regards, cette table ronde permettra d’échanger sur les
transformations à venir de notre système alimentaire et sur les solutions qui
peuvent contribuer à mieux s’adapter au changement climatique, tout en conciliant
santé, environnement et plaisir de manger.
Cette table ronde, organisée à l’occasion de la Semaine de l’adaptation coordonnée
par le Département, s’inscrit dans le cadre de deux projets portés par le Parc
naturel régional de Brière : le Projet Alimentaire Territorial Presqu’île – Brière –
Estuaires, avec un soutien financier de la DRAAF Pays de la Loire, et le projet Life
Biospher’ Adapt, avec le soutien financier de l’Union Européenne.

Informations pratiques
Jeudi 15 octobre, 19h00
L’événement sera accueilli par l’Institut de Formations
Paramédicales (IFP) de Saint-Nazaire
12 Mail Nicole Mangin
44600 Saint-Nazaire
Entrée gratuite – sur inscription
Inscriptions sur https://www.cpie-loireoceane.com/calendrier/
ou au 02 40 45 35 96.
Photo: Institut de Formations Paramédicales (IFP) de Saint-Nazaire

Invitation et interview

Les journalistes sont invités à assister à la rencontre dès 19h. Ils auront
également la possibilité d’échanger avec les intervenant·es à l’issue de la table
ronde. Merci de confirmer votre participation par email à
maxence.mereau@cpie-loireoceane.com

cpie-loireoceane.com

Si vous souhaitez réaliser une interview en amont, nous vous invitons à nous
contacter avant l’événement afin de faciliter la mise en relation avec les
intervenant·es.
Le CPIE Loire Océane et le Parc naturel régional de Brière espèrent vous retrouver
nombreux et nombreuses pour ce temps d’échange et de réflexion.
→ Dossier de presse

Co-organisateurs et partenaires : CPIE Loire Océane, Parc naturel régional de Brière, Centre
hospitalier de Saint-Nazaire, Département de la Loire-Atlantique, Institut de Formation en Soins
Infirmiers de Saint-Nazaire

Soutien financiers : LA DRAAF Pays de la Loire, dans le cadre du PAT Pays de la Loire, et l’Union
Européenne, dans le cadre du projet Life Biospher’ Adapt.